Chúng ta không thể sống thiếu muối nhưng nếu lượng natri trong cơ thể bị dư thừa sẽ gây ra nguy hại cho sức khỏe.
Theo khuyến cáo của các chuyên gia, mỗi người trưởng thành nên ăn 2.300 miligam (1 thìa cà phê) muối mỗi ngày. Tuy nhiên, chúng ta thường có xu hướng sử dụng nhiều muối hơn thế.
Việc sử dụng quá nhiều muối gây tăng natri máu và dẫn đến các vấn đề nghiêm trọng khác về sức khỏe.
Dưới đây là những dấu hiệu cho thấy bạn đang ăn quá mặn, hãy thay đổi sớm để đảm bảo cơ thể luôn khỏe mạnh.
Lúc nào cũng khát nước
Natri trong muối có tác dụng cân bằng chất lỏng trong cơ thể. Khi bạn nạp quá nhiều muối, cơ thể cần nhiều chất lỏng hơn để làm sạch các cơ quan. Đây là cơ chế điều chỉnh tỷ lệ nước – natri. Uống nước là cách tốt nhất để đưa mọi thứ trở về bình thường.
Cơ thể sưng, phù nề
Sau một đêm ngủ dậy nếu bạn thấy cơ thể có vẻ bị phù lên thì rất có thể là do bạn đã ăn quá mặn vào hôm trước.
Theo các chuyên gia, phù nề là dấu hiệu dễ thấy khi ăn nhiều muối.
Cảm thấy đồ ăn luôn nhạt nhẽo
Do bạn đã quen an mặn nên khi ăn cùng với người khác bạn sẽ thấy nhạt dù họ thấy vị như vậy là vừa.
Nếu bạn có xu hướng luôn thêm mắm, muối vào các phần ăn của mình thì hãy mau thay đổi. Tập ăn nhạt tuy hơi khó khăn nhưng tốt cho sức khỏe.
Chuột rút
Cân bằng kali – natri có vai trò điều tiết sự co rút của cơ bắp. Ăn quá nhiều đồ mặn khiến cơ chế cân bằng biến mất làm đau cơ bắp hoặc dẫn tới chuột rút.
Theo nghiên cứu công bố trên tạp chí Infection and Immunity, nạp quá nhiều muối vào cơ thể có thể làm ảnh hưởng đến dạ dày. Đây cũng là nguyên nhân dẫn tới các bệnh như viêm loét, ung thư dạ dày.
Huyết áp cao
Ăn quá lượng muối cần thiết, chất lỏng trong cơ thể bị tích tụ, khối lượng máu tăng, tim đập nhanh hơn và làm tăng huyết áp.
Công dụng của cần tây với sức khỏe và làm đẹp
Sỏi thận – triệu chứng và dự phòng